第28章 莫钰考中秀才(第2/2 页)
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这招挺管用的，邱一宇马上滚出了厨房乖乖在大厅里坐着等，哼！莫茉早就看出这个二货怕他小舅舅。
卤味卤好后，莫茉又教厨房的怎么切，怎么摆盘，可以弄成单拼，可以几种弄成卤水拼盘，这些厨房的自然一点就通。
莫茉把卤好的鸭子刷上蜂蜜水，放入油锅，用浇淋的方式使鸭皮渐渐变得酥脆，如此甜皮鸭就做好了。
“刚刚我做的，你们都看明白了吗？”莫茉问厨房的几人。
“看明白了！”几人回答道。
“那今天就教你们做这两道菜，你们多练习几次就掌握技巧了，我等几天再来教你们做其它的！”
莫茉把今天卤的肉每样切上一些，再砍了半只甜皮鸭端出去给邱一宇尝尝，毕竟他也是味美轩的少东家，剩下的她就不管了，留给厨房潘掌柜他们分配。
当初要不是邱一宇叫潘掌�
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