第179节(第2/2 页)
进京吗?
而且,他怎么这么跟屁虫啊,自己去哪儿他就去哪儿!
陆恒似乎看透她心里所想,“嗯,你总是撞上我的行程,我们也是有些缘分了。”
嗤,陆恒这确定这不是倒打一耙吗?
陆恒看见对面的小厨娘眼神里明显的不忿,觉得心情又好了一点。
“王爷,您今日来,是为了何事?”
陆恒满心的勇气,刚刚被方念真那乱打一通的几番话给消耗干净了。
一定是自己表现的还不够好,没能走进小厨娘的心里。
陆恒咽回了准备好的话语,随口说了句:“饿了。”
“饿了?”
“对,想去你的食铺吃饭来着,但是你的食铺烧了,我只能来找你了。”
这根本就是托词,陆恒什么时候去过她的食铺吃饭,一共就来过两次店里吃饭,一次是在“方记涮肉”的雅间,一次是和黄太医他们在“锅里捞”的雅间。
唯一一次去是食铺还是夏日里的晚上临近闭店的时候给大福送“空调屋猫窝”。
其他时候都是去的食铺后门。
陆恒是王爷,他提出来的要求,方念真是不能拒绝的。
“王爷可吃过‘肚包肉’?”
“靳翰那边的东西?”
“对,我上次去了安北州,在靳翰集市上吃到过,昨日自己也做了些。”
“可以。”
本来只是试探性地问一下,以为陆恒会不喜羊内脏,但是他都说可以了,那便拿出来几个煮一下吧。
自己昨日满足地吃了两个,可好吃啦!
方念真上次命桃竹村牧场那边再来的时候带来一个羊肚,所以昨日,桃竹村再来送新鲜牛羊肉的时候,就带来了羊肚。
这东西膻气重,不如牛肚好处理,以前都是由牧场自己处置的,有时候桃竹村的村民会买,不贵,又算道肉菜。
送来的羊肚是粗加工过的,但是味道还是重。
她仔仔细细拿盐和少量面粉各洗了几遍,又用刀一点点将上面黑色的那层膜给刮下去。
这样处理完的羊肚是白白的,再用醋揉一遍,之后反复冲洗,一直到闻不出什么异味儿了。
处理羊肚之前,方念真已经把羊肉腌制上了。
这道菜没什么技艺,只要人够耐心,羊肉够新鲜就足够了。
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