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楼，怎么偏偏就被她给拍下来了。

不说有靠山吧，起码人家也有消息渠道。

再加上听说瑞王很中意方记的口味，就更没什么人去惹方念真了。

至于陆恒说过的，对方许是冲着他来的，那杀自己有什么必要吗？

方念真反思，自己的势力还是过于薄弱了，她一直生活在遵纪守法的世界里，秉承着人不犯我我不犯人的理念，踏踏实实做饭，老老实实做人。

却在近半年屡次尝到没有自己的保护势力而受的苦。

仔细想了想，几乎富裕一点的家庭都有自己的护院，但是自己每次都是出了事才临时雇人。

这么大的宅子，平时就前门一个门房守着，后门就是老钱一家人，其他的安保都要靠住在外院的店员们。

方念真初步定了三样计划，一是培养忠心的护院；二则是等曾月怡从京城回来了，与她合作，借致远镖局的势力查一查自己身边的事；第三，全员学习防身术！

“方记”扫盲的行动一直在坚持，一代带一代的，虽然饱读诗书什么的是不可能的，但凡是方记的店员，多少都会认一些基本字，不至于是睁眼瞎了。

最好把什么地震、防火演练也都做一遍。

…… ……

方念真想得入神，转眼间天就大亮了，反正也睡不着了，干脆去做个早饭吧。

她这胳膊是拉不动面条了，就做简简单单的疙瘩汤吧。

无论发生了什么事，都得好好吃饭。

自从来到新云州，方念真还真没怎么吃过面疙瘩了，主要是——这玩意儿在这也算奢侈品。

平时吃馒头啊、吃米饭的，多数都是掺了粗粮的。

做面疙瘩不行啊，面疙瘩掺粗粮就不是那么回事了，就得用纯纯的白面。

方念真偏爱的是圆溜溜的小疙瘩，但是搅面疙瘩也是个技术活儿。

方念真拿了个细口长嘴的小水壶，左手拎着小水壶以最小的流量往下滴水，右胳膊伤没好全，抬不高，就拿着筷子快速又轻轻地搅和着白面。

到底受的伤还是影响了她的技法，但是面疙瘩也已经搅得足够小了，只是不够圆润。

她又在番茄口味和原味小白菜之间纠结了一下，前两日吃炒土豆粉，已经吃过了番茄味儿的了，今天早上就吃清淡些吧。

现在霜打过的白菜都变甜了，细细切成丝，口感好着呢。

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