第97章 柚子(第2/2 页)
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，还有很多其他地方的柚子也非常好吃。比如浙江的文成柚、台湾的凤梨释迦、海南的红心柚等等。这些地方的柚子都有自己独特的口感和特点，值得一试。那你知道，挑选柚子时，要选选“尖头”还是“圆头”吗？果农：二者区别很大，最好弄懂再买！
1：在挑选柚子时，首先要注意观察柚子的外观。好的柚子应该是形状较为长椭圆形，底部较小，头部略尖。这样的柚子通常果肉较多，口感也更好。
相反，如果柚子的形状过于圆润，或者头部过于尖细，这样的都不好吃。此外，还要注意观察柚子的表皮，好的柚子表皮应该光滑、细腻，没有明显的划痕或凸起。如果柚子的表皮粗糙，或者有明显的凹陷或凸起，这样的不好吃。
2：掂一下柚子，试一下它的重量。除了观察外观，还要注意感受柚子的重量。同样大小的柚子，重的�
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