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实如此。大的那条则是肉更厚一些,用来红焖很是适合。
她随口问道:“王爷钓的那条呢?”
陆恒答道:“那条晚上给咱们做了鱼头锅来吃,或者你还有别的做法吗?”
方念真脱口而出:“剁椒鱼头啊!”
说完这句,她才察觉到哪里不对:“啊?还要吃晚饭吗?下午我和知晓就回去啦。”
“吃过晚饭送你们回去,那日在你的葡萄园也打扰良久。况且,咱们还没捕虾,钓螃蟹,还有骑马。”
还真别说,陆恒说的这三件事样样都说到方念真的心坎上了。
上午的钓鱼和采藕带她已经觉得很好玩了。
真是无法想象,自己到了古代还是会喜欢“农家乐”这一套,怪不得有钱人都会置个庄子,真的很有意思。
这桌菜,方念真最期待的就是那两道“藕带”相关的菜系了。
这两道菜,一道是用了新鲜辣椒炒的,一道则是凉拌的,有浓浓的醋味,应该是酸辣口的。
方念真刚刚已经浅浅地尝过两道菜的味道了,侍女给她每样都夹了的。
她先吃了辣炒的藕带,这道菜也很有意思,外面辣味充裕,但是嚼起来,又能感受到藕带的清甜。
不过,方念真最喜爱的还是那道凉拌酸辣藕带。
藕带长的很有意思,切开的截面上像藕一样,有一圈细密的小孔。
这些小孔也使得它更容易入味儿,酸辣的浓郁味道让方念真欲罢不能。
她都能想象得到,若是把这藕带做成泡椒味的,该有多好吃。
想着这个味道,她就又想起了泡椒凤爪,不行,她一定要攒一段时间的鸡爪子,非做一次泡椒凤爪不可。
玩了一上午,方念真和陆恒确实也都有些饿了,两人加快速度吃完了这顿午餐。
陆恒问她:“可要歇歇?”
方念真把茶杯中剩下的茶一饮而尽,眼中闪动着光:“王爷累吗?”
陆恒说道:“这与行军打仗比起来就是毛毛雨。”
中午吃饭的片刻,藕池就已经做了一些小处理。
待方念真与陆恒过去的时候,只见这藕池其实是分割成两部分的,他们面前的小池子里水都差不多排干了。
“这泥下埋的有藕,不过须得进入塘中才可以挖出来,我们就不去了吧。喏,看见那里跑的小螃蟹了吗?”
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