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天气这么热，大家都不想在家生火做饭，方记的烧烤和冷锅串串生意突然火爆了起来。

不可避免的，就有那眼热方记生意的。

比如说，去年卖给方念真孜然的那家香料铺子，那家老板也开了个小烧烤店。

可是他没有自己的牧场，烤制牛羊肉成本就要高一些，卖的烤串价格也偏贵。

味道上，虽然他是开香料店的，但是调的配比不是过咸就是过辣，不吸引人。

理所当然，他家烧烤店的生意就很是一般。

那小老板见方念真的烧烤店日日烟雾缭绕，就阴阳怪气，说方记把整个城都熏得乌烟瘴气的，把旁边的店熏的都是一股子油烟味儿。

可是没人搭理他，谁不知道，方记大方得很！

方记的烧烤是不少冒烟，可是跟他一条街上的商家，时不时地就收到方记免费送的烤串，或者是一碗冰绿豆沙。

人家方记的老板可会沟通邻里关系了。

飘烟怎么了，谁家做饭还不冒烟了？

…… ……

方念真趁热打铁，又开始研制冰品，她冬日里可是囤了不少的可食用冰块。

此时不用，更待何时。

之前看的第一处果园，方念真虽然没相中，但是他家的西瓜是真的甜，离新云州城里又近。

方念真就派人去联系了那家果园的主人，说明了大量购买的意图。

有生意上门，果园主人自然是高兴的。

方念真算好了日子，每日摘二、三十个新鲜西瓜，运到城里来。

她会全部冰镇起来，一些西瓜直接切好，赠送给食客。

剩下的一些冰镇西瓜，便挖出红红的果肉，捣碎。

再煮上一锅绿茶，放凉，捞出茶叶，把茶水里浸满冰块。

以冰绿茶为底，再兑入捣碎的西瓜果肉，倒入西瓜汁，加入适量蜂蜜。

方念真尝了一口，嗯……比现代的奶茶是差远了，不过夏日里解暑是够用了。

一口下去，透心凉。

这一杯，又有西瓜又有蜂蜜的，成本不低。

方念真就定价三十文一碗，喝完了可以无限续冰绿茶。

有人嫌贵，可是每天中午日头最热的时候，这“西瓜冰绿”都卖的挺好。

还有去年方记就已经研究出来的“红糖冰汤圆”和各种水果冰沙。

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