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了，倒是留下了那只蓝眼睛的机械狗，趴在饭馆儿门外陪着关晓晓等她把事情做完。
关晓晓早就把面团处理好了，这会儿正在压面，为了方便储存，保证重迭在一起也没有太多断裂的碎渣，她还是保留了方便面面条卷曲的特性，关晓晓做了一堆圆形活底模具，在压面的时候就用圆形模具整理了面条的形状，然后连同模具一起将面条上锅蒸熟，最后去掉模具的底，将面条低温过油定型。
关晓晓把第一锅出来的方便面掰了点儿尝了一下，过油之后又酥又脆，但要是加上水一泡，就又会重新变得柔软，而且比起手工面，也会增加些原本没有的口感。
嗯，还挺成功。
关晓晓把剩下的面饼胚从油锅里捞出来，放在架子上沥干油分，顺便晾凉，等明天就可以密封保存起来了。
做好一切准备工作，关晓晓关上小饭馆的门，领着�
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