第47章 请你来看看(第2/2 页)
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白文看了一圈下来,这个时候,店里面的点心的种类,白文都大致看了看。西式糕点仍然还是占据了大多数的位置,而且在总体数量上面,也都是西式糕点为主。不过,好在白文在制作中式糕点的时候,主要还是注意了糕点重的香气的发挥,相对于西式糕点的甜腻,主要都是从奶油等等的添加剂而来,中式糕点,重点还是突出食材本身的香味,例如制作一些米花糖,主材是糯米,辅以其他的各种的佐料和小料,多以花生米等等为主,也可以添加一些芝麻还有葡萄干等等,期间白文没有选择白砂糖,那玩意有些过甜,虽然现在的销售群体都是学生,但是过量摄入糖分,对他们的未来是很不好的,而且根据电视重公布的数据,如今的社会,糖尿病和血糖高,早已经出现了年轻化的趋势,如果现在不加以控制,真的是会在以后的生活�
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